Diätassistenten (m/w/d) Diätküche des UKB Catering GmbH

von Universitätsklinikum Bonn in
331 (ansichten)

Einblicke in deinen Job

  • Menge

    1 person

  • Art des Arbeitgebers

    Universitätsklinikum

Beschreibung

Für die Diätküche des UKB Catering GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Diätassistenten (m/w/d)

in Vollzeit.

Die UKB Catering GmbH ist eine 100%ige Tochter des Uniklinikums Bonn und für die Versorgung aller Patient:innen der Klinik zuständig. Wir suchen Verstärkung für unser junges, aufgeschlossenes Team, das neben der Speisenversorgung auch für Diätberatungen zuständig ist.

 
  • Ernährungsberatung und Kostabsprachen, Erstellung von individuellen Tagesplänen für Patient:innen
    Erarbeitung von Kostformen und Beratungsmaterial
  • Umsetzung von Diäten nach ärztlicher Verordnung
  • Auswertung von Speisenanforderungen (OrgaCard)
  • Endkontrolle am Speisenverteilband
  • Sicherstellen der Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität und HACCP
 
  • Ausbildung zum/zur staatlich geprüften Diätassistent/-in
  • Soziale Kompetenz und Spaß an der Kommunikation mit Menschen
  • Einen freundlichen und wertschätzenden Umgang mit Patienten und Kolleg:innen

  • Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
  • Engagement und eigene Ideen
  • Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office)
  • Gesundheitszeugnis nach IfSG § 43 Abs.1.1. sowie Immunitätsnachweis Masern
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